Aficionados al café y las infusiones desde siempre, aprendiendo y disfrutando cada día de las posibilidades de estas bebidas, el objetivo del blog es difundir y compartir información sobre todo lo relacionado a este mundo. Nos gusta investigar, conocer y probar desde lo histórico y tradicional, hasta las nuevas tendencias, lugares y formas posibles de estas bebidas.
La cultura del té y del café están poco desarrolladas aún en España pero de a poco crece el interés y el gusto por la calidad en el sector. Nos interesa contribuir en lo posible a este crecimiento valorando sobre todo la calidad, diversidad y sostenibilidad.
A los interesados en cotillear sobre las personas que escriben en el blog, solo decirles que principalmente posteo yo, mi nombre es Magdalena y mi curriculum carece en absoluto de interés aquí ya que mi vida profesional nunca ha estado ligada a este mundo, ni siquiera remotamente.
Sin embargo, actualmente hemos comenzando un proyecto comercial, Bean Green, donde ofrecemos una línea de accesorios para la elaboración del café todavía incipiente por aquí pero de importante proyección entre los amantes del buen café.
Todo el que quiera compartir cualquier información, experiencia o idea, puede ponerse en contacto con nosotros, estaremos muy interesados en su colaboración. También agradecemos todos los comentarios a las notas publicadas.
Saludos,
Magdalena
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